Skladací gril s vlastnými rukami

Varenie vysokokvalitných kebab je nemožné bez špeciálnych zariadení, ktoré sa vyrábajú vo forme žiaroviek a nazývajú sa uhlím u ľudí. Grily na grilovanie sú obzvlášť obľúbené u milovníkov mäsa, pretože sú ľahko demontovateľné a môžu byť prepravované nezmontované v kufri auta. V tomto článku sa budeme zaoberať tým, ako vytvoriť skladací gril s vlastnými rukami.

Pri výrobe sklápacieho grilu budete musieť zvážiť nasledujúce požiadavky na produkty tohto druhu:

• kompaktnosť, aby sa dala presunúť z miesta na miesto;
• ľahkosť výroby, to znamená schopnosť odstrániť montáž bez drahých tvarovacích a rezacích zariadení;
• univerzálnosť umožňujúca používanie horáka v pochodových podmienkach;
• spoľahlivosť vo vzťahu k požiarnej bezpečnosti.

nástroje

Na výrobu mangálu sa vyžaduje štandardná sada pracovných nástrojov, vždy k dispozícii každému ekonomickému človeku. Tento súbor by mal obsahovať nasledujúce položky:

• Elektroprevodovka s kovovými nožmi;
• "Bulharčina" so súpravou diskov (rezacie kotúče);
• výkonné kovové nožnice;
• elektrická vŕtačka so súpravou vrtákov;
• zváracie stroje akéhokoľvek druhu;
• nástroje na meranie a značenie;
• súprava závitových matríc.

Veľkosti a sada žiaroviek

Pri výbere rozmerov budúceho zariadenia sa zvyčajne berú do úvahy jeho charakteristiky, ako napríklad maximálny počet špíz, ktoré plánujete umiestniť súčasne, ako aj veľkosť kufra vášho auta.

Jeho šírka sa zvolí spravidla s prihliadnutím na veľkosť štipcov, ktoré máte k dispozícii. Pokiaľ ide o výšku pekáča, mala by byť zvolená na základe možnosti získať dostatočnú teplotu na pečenie mäsa (zvyčajne sa táto hodnota zvolí v rozmedzí od 150 do 160 mm).

Ako príklad uvažujte typický gril s nasledujúcimi parametrami:

• šírka - 350 mm (pod šírkou 400 mm);
• dĺžka - 650 mm na základe použitia 6 špíz;
• výška stien žeriava - 150 mm (vrátane roštu 20 mm);
• Dĺžka každej zo 4 nôh je 600 mm.

Zloženie grilovania by malo obsahovať nasledujúce prvky:

1. Rám z rohov s upevňovacími trubicami.
2. Nohy - 4 kusy.
3. Spodok oceľového plechu.
4. Dve pozdĺžne strany.
5. Bočné steny.
6. Brúska

Okrem toho na zostavenie konštrukcie budete potrebovať štandardné spojovacie prvky, ako sú skrutky, matice a podložky (jednoduché a gravírovanie).

Prípravné činnosti

Predovšetkým je pripravený stojan v podobe rámu, na ktorom bude neskôr upevnený rám a jeho nohy. Vyrába sa zo stola z oceľového rohu určitej veľkosti, ktorá (po rozrezaní na grilovanie) je zvarená do obdĺžnikovej štruktúry - rám, ktorá je základom budúceho grilovania.

Potom sa pozdĺž vnútorného okraja rohu (pozdĺž okrajov rámu) zvárajú segmenty rúrok s priemerom približne 17 mm, ktoré sa používajú ako podpery pre grilované nohy. Na výrobu samotných nožičiek môžete použiť predvalky s priemerom približne 20 mm. Spodná časť horáka je vyrobená z pravouhlého oceľového plechu s hrúbkou 3 mm, v ktorej sú otvory vŕtané elektrickým vrtákom na cirkuláciu vzduchu v ohrievacej zóne.

Na výrobu bokov by sa mal použiť plech s hrúbkou steny 1,5 až 2 mm. Po označení bočných polotovarov veľkosti základne a ich rezaní brúskou môžete pokračovať v príprave sedadiel. Na tento účel sú otvory pripravené v miestach ich pripevnenia k základni, ako aj na miestach, kde sú bočné steny navzájom spojené.

Práca na výrobe roštu najjednoduchší spôsob organizácie pomocou zváracieho stroja. Aby ste to dosiahli, budete musieť pripraviť nie veľmi silné výstužné tyče a odrezať ich do brúsky, aby sa zmestili na spodnú časť roštu. Na získanie dna roštu sú tieto tyče jednoducho zvarené v mriežke.

Montážne fázy

Zvážte všeobecný postup montáže skladacieho grilu:

1. Najskôr je predtým pripravený rám spojený so skrutkami vhodnej veľkosti so základňou. Aby ste získali spoľahlivé spojenie pri inštalácii skrutiek, odporúča sa použiť rybinovaciu podložku.
2. Potom bude na základe ohrievača možné namontovať nohy. Pre ich usporiadanie sa predtým pripravené potrubné podpery s priemerom 17 mm "nosia" v častiach potrubia s väčším priemerom.
3. Potom pripevníme boky a pripevníme ich k základni a k ​​sebe navzájom pomocou rovnakých závitových spojov.
4. Na zvýšenie pevnosti získanej štruktúry sa odporúča dodatočne upevniť steny pomocou pozdĺžnych lúčov, ktoré sú potom utiahnuté maticami typu "jahňacie".
5. Nakoniec budete musieť len položiť pripravený rošt na spodok konštrukcie.

Teraz sa môžete bezpečne stretnúť s priateľmi o prírode a vziať so sebou demontovanú konštrukciu grilovania, pár kíl nakladaného mäsa a dreveného uhlia. Ak ste urobili gril iným spôsobom, zdieľajte svoje skúsenosti s našimi čitateľmi a ponechajte pripomienky k článku.

video

Ponúkame sledovanie videa o spôsobe výroby najjednoduchšej konštrukcie prefabrikovaného grilovania.