Letná kuchyňa v krajine s vlastnými rukami

Vo voľnom priestranstve je nielen chuť k jedlu silnejšia, ale jedlo sa absorbuje oveľa lepšie. Počas teplého počasia nechcete sedieť v miestnosti. Zachovanie zimy je tiež jednoduchšie robiť vonku. V článku vám povieme, ako vybudovať letnú kuchyňu v krajine vlastnými rukami, ukážeme diagramy, kresby, fotografie a video pokyny.

Vyberte typ

Všetky typy letných kuchýň možno priradiť k dvom kategóriám:

• otvoriť;
• uzavretý.

Uzavreté kuchyne pripomínajú malú budovu podobnú domu, ktorý často nemá žiadnu špeciálnu izoláciu. Výhodou tohto riešenia bude ochrana pred hmyzom, najlepšia ochrana pred poveternostnými vplyvmi, ako aj vetra. Varianta otvorenej kuchyne môže byť chránená z jednej alebo niekoľkých strán tkaninou, drevenou alebo inou stenou. Výhodou tohto riešenia bude väčšia jednota s prírodou. Medzi otvorenými typmi budov sú možnosti:

• S grilom. V tomto prípade máte tú výhodu, že si obľúbite jedlo na otvorenom ohni. Kebab bude k dispozícii za každého počasia. Ak navyše namontujete rúru, môžete potešiť svojich priateľov s pizzou.
• S pergolou alebo pergolou. Radosť sedieť medzi zelenou. Práve toto je riešenie, v ktorom sa celá štruktúra nakoniec obklopí hroznom, brečtanom alebo inou lezeckou rastlinou.
• Kryt susedí s domom. Najjednoduchší spôsob budovania. Vyžaduje najmenej investícií. Ale je to negatívny bod. Pri varení budú všetky dym a dym ísť smerom k domu. To môže viesť k poškodeniu stien alebo iných materiálov na dokončenie.

Etapy prípravy

Akonáhle si vyberiete jednu z možných možností, je čas vytvoriť malý projekt.

• Vyberte miesto. No, keď je možnosť umiestniť kuchyňu do útulnej záhrady, kde je príjemná atmosféra pokoja. V tomto štádiu je potrebné brať do úvahy blízkosť miesta rôznych komunikácií. Určite budú potrebné. Elektrické zariadenia budú vyžadovať zapojenie. Pri varení, nemôžete robiť bez vody a potom musíte niekam ísť. Neumiestňujte stavbu blízko ciest a ciest. Potom sa vaše jedlo nebude rozmaznávať nepríjemnými zápachmi. Ak je vonku toaleta, je lepšie nechať ju čo najďalej.
• Zastavíme sa pri výrobe materiálu. Ak plánujete uzavretú kuchyňu, môžete sa k nej priblížiť ako rámová budova, v takom prípade budete potrebovať drevo. Dobrou voľbou by bola budova z penových tvárnic alebo tehál. Otvorená bude s najväčšou pravdepodobnosťou z dreva alebo jedna alebo dve jej steny budú z materiálu, ktorý bol uvedený skôr.
• Určite strechu. Na otvorenej konštrukcii bude mäkká dlažba vyzerá skvele, ale je to pomerne nákladné riešenie, hoci to nemožno vylúčiť, pretože strecha bude malá. Kovová dlažba alebo profesionálna podlaha bude dobrou voľbou. Možno, čaká na ich radu, máte listy bridlice alebo ondulín - tiež sa hodia.
• Projekt tiež stojí za to zvážiť, aké zariadenie plánujete kúpiť pre letnú kuchyňu.

nadácie

Letná kuchyňa sa zvyčajne považuje za ľahkú konštrukciu. To znamená, že nadácia môže okamžite vyčnievať, a podlaha a možno vylievanie sa vôbec nevyžaduje.

• Najprv musíte vyčistiť vybranú oblasť všetkých trosiek a vegetácie.
• Odstránila sa malá vrstva horného povrchu.
• Jeden z rohov budúcej konštrukcie je označený dreveným kolíkom alebo kovovou tyčou. Ďalšie tri ďalšie prvky sú stanovené. Ak chcete ich správne umiestniť, je potrebné merať diagonálnu identitu. Medzi nimi sa ťahá rybárska línia alebo silný povraz, ktorý bude slúžiť ako vodítko.

Ak sa budova skladá z kôlne, potom môžete postupovať nasledovne:

• V hĺbke 30 cm je celý obvod označenej plochy vyťažený.
• Spodok je vyrovnaný a zhutnený.
• Vo vnútri piesku je naplnená vrstva 10 - 15 cm, rovnomerne vyrovnaná.
• Zostávajúci priestor je vyplnený premietaním a vykoná sa konečné zarovnanie.
• Vedľa nášho "dortu", ktorý bol pripravený, namontujte dlažbu alebo iné dlaždice, ktoré sú určené pre ulicu. To sa môže vykonať na suchú cementovú maltu, ktorá po rozliatiu vodou dobre upevní celú základňu.
• V štyroch rohoch sú vykopané jamy, ich hĺbka by mala byť minimálne 50 cm. Výrez je vyrobený z výstuže, ktorá bude základom železobetónovej konštrukcie. Je umiestnený vnútri a plný roztoku. Prostredníctvom vibrátora sa všetka zmes narazí. Zatiaľ čo betón ešte nebol vystužený, do stredu sú vložené dve kovové dosky, ktorým budeme môcť upevniť drevené stĺpy, ktoré podporia steny a strechu.

Takýto variant základne bude relevantný v prípade, keď je zem dostatočne hustá. V prípadoch, keď sa podzemná voda môže nachádzať veľmi blízko k povrchu alebo je pozorované posunutie hornej vrstvy, je potrebné poskytnúť pevnejšiu základňu. Ak plánujete dokončiť stavbu sporáku alebo gril na takom základe, potom budú musieť položiť samostatné betónové podpery.

Aby sme vytvorili základovú dosku, musíme vykonať prvé tri kroky od predchádzajúcej inštrukcie. Potom postupujte nasledovne:

• Pripravte 8 kusov výstuže. Štyri z nich by mali byť o 10 cm kratšie ako jedna zo strán budúcej štruktúry, ďalšie 4 by mali byť o 10 cm kratšie ako druhé. Ak je budova štvorcová, všetky budú rovnakej veľkosti.
• Dali sme štyri z nich do podoby našej budúcej štruktúry a upevnili sme ich spolu. Potom každých 40 cm pripevníme pozdĺžne a priečne mostíky. Rovnakým spôsobom pripravujeme druhú mriežku. Spojujeme dve mriežky s mostíkmi takou výškou, že budúca doska stúpne nad povrch aspoň o 5 cm.
• Celú konštrukciu spustíme do stredu vykopanej jamy, nainštalujeme debnenie a naplníme betónom. Bubení s vibrátorom. Zarovnávame s lamelami a necháme stáť niekoľko týždňov.
• V čerstvom betóne okolo obvodu v prírastkoch jedného metra môžete položiť plechy na šírku budúceho dreva na steny. Alebo to môže robiť len v rohoch.

Je veľmi dôležité, aby bola podlaha nad povrchom zeme. Vďaka tomu nebude dažďová voda plynúť. Je tiež dobré vytvoriť malý sklon podlahy tak, aby zrážky, ktoré prináša vietor, mohli voľne prúdiť do drenáže alebo jednoducho cez dvere.

V prípade, že sa plánuje postaviť uzavretú kuchyňu z tehál alebo penového bloku, môže byť tento variant nadácie postačujúci. Aj pre tieto potreby je možné vytvoriť pásik plytký alebo stĺpovitý základ. V tomto prípade sa takéto veľkoplošné výkopové práce nevykonáva.

• V hĺbke 50 cm sa okolo obvodu budúcej kuchyne vykopáva výkop. Šírka závisí od hrúbky steny. V každom prípade by mal byť základ 10 až 15 cm širší.
• Na dne vrstvy piesku sa naleje, čo je zarovnaná a vyliata voda.
• Kovová základná mriežka sa vyrába podľa princípu ako v predchádzajúcej inštrukcii. Zasahuje do zákopu.
• Debnenie je nainštalované s očakávaním, že budúce nadácie by stúpali o 20-30 cm nad zemou.
• Naplňte cementovú maltu, stlačte a vyrovnajte ju. Dajte až 2 - 3 týždne.

Dodávka všetkých komunikácií musí byť vykonaná paralelne s pokladaním nadácie, takže neskôr nemusíte v ňom otvárať dierky ani sa nemusíte kopať pod ním. Aby sa zabránilo ucpávaniu potrubia roztokom, musia byť vopred uzavreté látkou a polyetylénovým plátnom.

Otvorená kuchyňa

Táto možnosť môže byť postavená najrýchlejšie. Už sme položili základ a podložku pre podpery. Ak máte v pláne uzavrieť kuchyňu z jednej alebo z oboch strán tehlovou alebo inou materiálovou stenou, potom prvým krokom je začať budovať tieto oddiely.

• Na rohoch budúcich stien sa do zeme zakopá kovová štvorhranná rúrka alebo profil s rozmermi 50 × 50 mm. Vystavujeme jej úroveň. Robíme to tak, aby sa dosky nachádzali blízko. Budú nás viesť.
• Medzi nimi roztiahneme linku. Zdvihnite ho do výšky prvého radu tehál, ktoré budú položené. Vystavujeme jej úroveň.
• Pripravte cementovo-pieskovú maltu v pomere 1: 3. To bude stačiť na naše účely.
• Vykonávame murivo, zameriavame sa na roztiahnutú rybársku líniu a pravidelne preverujeme úroveň.
• Akonáhle je prvý riadok dokončený, zdvihneme riadok pre ďalší a tak ďalej až do konca.
• Aby sa konštrukcia stala stabilnejšou, môže sa do švíkov položiť výstužná sieť.

Ak neplánujete mať steny tejto povahy, proces bude oveľa jednoduchšie.

• Na kovové platne, ktoré sme položili pri výrobe základov, upevnite drevo, ktoré bude slúžiť ako podpera. Keď bude celá konštrukcia dlhá, potom je potrebné predvídať potrebu upevnenia 3-4 pilierov na jednej strane. Ich dĺžka by sa mala rovnať výške budovy a rozmery strán by mali byť 15 × 15 cm alebo 15 × 10 cm.
• Vystavujeme ich na úrovni tak, aby boli prísne vertikálne. Tyče jednej steny by mali byť dlhšie, aby sme mohli usporiadať sklon strechy.
• Ihneď posilňujeme naše stĺpiky pomocou horného popruhu. Môže byť vytvorený z rovnakých denníkov. Fixácia vyrábaná kovovými rohmi.
• Aby ste získali väčšiu stabilitu celej konštrukcie, môžete v blízkosti každého stĺpca nainštalovať dva pahýlky. Môžu byť pripevnené na podperu pomocou samorezných skrutiek a na základňu pomocou kotvovej skrutky.
• Inštalujeme nosníky pre našu budúcu strechu. Ak chcete, aby boli lepšie v miestach ich spojenia s páskou, je lepšie vykonať piliny. Fixujte s kovovými rohmi.
• Vytvorenie prepravky pod podlahou podľa odporúčania výrobcu. Ležíme strešný materiál.
• Na vytvorenie väčšieho komfortu môže byť jedna strana (alebo viac) šitá drevenou podšívkou alebo blokom domu. Na druhej strane - vytvoriť drevenú mrežu. Môžete vybaviť podpery pre lezenie rastlín.

V prípade, že sa plánuje výstavba pergoly, po položení stropných nosníkov nie je potrebné nič robiť. Môžu byť pokryté škvrnou alebo lakom. Potom rastliny sami robia svoju prácu, vytvárajú tieň, keď plne rastú.

Uzavretá kuchyňa

Vo fáze návrhu bolo možné, že sa rozhodlo postaviť steny z penového bloku alebo tehly, potom to možno urobiť podľa princípu inštaláciou vertikálnych orientačných bodov, ktorý bol spomenutý vyššie. Hrúbka steny nemusí byť príliš veľká. V niektorých prípadoch je povolené položiť do polovice tehly. Ale vždy zvážte hmotnosť budúcej strechy. V budúcnosti môže byť mimo budovu opláštený vlečkový alebo blokový dom. Blokový dom, obloženie alebo iný materiál, ktorý bude odolný voči mrazu, je vhodný aj na dekoráciu interiéru, pretože v zime je nepravdepodobné, že by niekto v zime vyhrieval izbu účelne.

Na stene sa položí drevo, ktoré bude pôsobiť ako mauerlat. Jeho rozmer môže byť 10 × 15 cm, je upevnený pomocou kotvových skrutiek alebo kolíkov, ktoré sa musia murovať pozdĺž stien. Pod tým musíte dať hydroizoláciu vo forme strešného materiálu alebo bikrostu. Na protokoloch je nainštalovaný priehradový systém. Môže to byť jednak pre štít, ale aj pre štrkovú strechu (pri tejto voľbe stačí vytvoriť jednu stenu vyššiu ako druhú, potom sa medzi nimi jednoducho namontujú nosníky). Nádoba je namontovaná na nosníkoch a je položená strešná krytina. Strop je lemovaný zvnútra.

Môžete ísť jednoduchšie a zostať vo verzii rámu. Pre neho budeme potrebovať tyče rovnakej veľkosti ako pre vertikálne pruhy z návodu na otvorenú kuchyňu. Z nich robíme základy. Ležeme ich okolo obvodu nášho základu na dvoch vrstvách strešného materiálu alebo bikrostu, ktoré budú slúžiť ako hydroizolačné. Vytvárame ligáciu medzi nimi. Za týmto účelom je na okraji každého kmeňa stlačená polovica hĺbky a šírky rovnajúcej sa šírke guľatiny. Skontrolujte diagonály. Upevnite ich skrutkami a vnútornými kovovými rohmi. Potom pripevnite na pripravené dosky alebo kotvy základňu.

Prikladáme uhlové základné stĺpce z tej istej lišty. V kroku 60 cm nainštalujeme ďalšie vertikálne podpery z dosky s rozmermi 10 x 5 cm. Pre väčšiu tuhosť za každú hlavnú podperu pripevnite závesy. Vykonávame horné lišty a namontujeme priehradový systém pre budúcu strechu. Robíme to analogicky s možnosťou otvorenej kuchyne.

Dokončiť linku

Aj v prípade, že je v našej kuchyni naplánované grilovanie alebo kachle, nevylučuje to prítomnosť plynového alebo elektrického sporáka, ktorý je oveľa pohodlnejšie na používanie. Je potrebné dbať na inštaláciu umývadla, mixéra a tiež na podložku, na ktorej bude suchá. No, ak tam je skrinka, v ktorej môžete skryť príbory, rovnako ako hrnce. Musíte sa postarať o jedálenský stôl, rovnako ako pohodlný nábytok, kde si môžete oddýchnuť. Pre väčšie pohodlie je lepšie držať hlavné a ozdobné svetlá.

Pri projekte s otvorenou kuchyňou je najlepšie zabezpečiť, aby všetky svetelné zariadenia boli prednostne chránené IP68. V tomto prípade sa nebudete musieť obávať poškodenia dažďových vôd.

Nepribližujte sa k projektu letnej kuchyne obyčajnej. Nechajte to v určitom zmysle návrhovým rozhodnutím. Koniec koncov, bude slúžiť nielen ako miesto na jedenie, ale aj ako rekreačná oblasť s rodinou a priateľmi.

Pozri tiež:

• detský hojdačka za dávať ruky;
• dizajn krajiny s vlastnými rukami.

fotografie

Schémy a výkresy

Ak sa rozhodnete urobiť letnú kuchyňu v krajine sami, možno budete potrebovať výkresy a diagramy tejto štruktúry: